村长和书记将集体土地私自卖给村民用于建房，

村长和书记未开村民代表会私自卖地建房，构成违法行为。依据《土地管理法》，农村土地归村集体所有，不得自由买卖。此行为若不及时制止，将严重损害村集体利益，破坏土地管理秩序。
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处理此类问题，常见方式有举报、诉讼等。若情节较轻，可向土地管理部门举报；若已造成严重后果，建议通过法律途径诉讼，要求恢复土地原状并赔偿损失。
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村长书记私卖土地违法。处理方式：1.向土地管理部门举报，提供证据材料；2.若举报无果，咨询律师，准备诉讼材料，向法院提起诉讼；3.诉讼中，要求确认买卖无效，恢复土地原状，并索赔。